Ceia de natal saudável

Olá meus queridos!!! Como prometi pra vocês no último post, hoje eu trouxe umas receitinhas pra mostrar que é possível sim, termos uma ceia de natal com opções mais saudáveis. E as receitas são:

1)Molho de iogurte com hortelã

Ingredientes

• 1 ricota light
• 1 xícara de folhas de hortelã
• 1 colher de chá de sal (rosa ou marinho)
• 1 fio de azeite extra virgem
• 1 dente de alho
• 1 garrafinha de iogurte  sem sabor (pode ser o sem lactose ou o da linha diet)

Instruções

• 1.Higienize as folhas de hortelã;
• 2.Amasse a ricota com um garfo (reserve);
• 3.Bata no liquidificador: o iogurte, o alho, as folhas de hortelã, o sal;
• 4.Em um recipiente misture a ricota que já está amassadinha com o molho de iogurte, finalize com o azeite;
• 5.Monte uma salada de sua preferência e coloque o molho por cima;
• 6.Pode guardar na geladeira por até 3 dias.

Esse molho pode ser servido com salada, por exemplo. É uma opção saudável e bem refrescante pro verão que está por vir.

2)Sorvete

Ingredientes

• Banana – 3 a 4 unidades
• Morango – 1 caixa
• Iogurte natural – 1/2 copo

Instruções

• Lave os morangos, tire a parte verdinha e corte na metade
• Corte as bananas, não precisa ser pequeno, pode ser em tamanho de 2 a 3 dedos
•  Leve os pedaços das frutas para o congelador
• Quando as frutas estiverem congeladas bata em um processador até que fique em pedacinhos. Bata em pulsos devagar aos poucos
• Acrescente o iogurte, mexa com uma colher e bata mais um pouco no processador até ficar uma massa.
• Leve para o congelador de novo
•  Tire do congelador um pouco antes da hora de servir para ele ficar mais cremoso

Pra quem gosta pode ser acrescentado passas ou frutas cristalizadas.

3) Arroz integral ao curry

Ingredientes

• 400 gramas: Arroz integral;
• 2 unidades: Cebola;
• 5 unidades: Alho dente;
• 10 gramas: Pimenta caiena (dedo de moça);
• 2 1/2 colheres de sopa: Azeite de oliva;
• 5 colheres de chá: Curry (caril);
• 300 gramas: Cenoura ralada;
• 100 gramas: Ervilha congelada;
• 1/2 colher de chá: Sal;
• 1200 mililitros: Água quente.

Instruções

• Lave o arroz e escorra. Higienize as cebolas, as cenouras, os alhos e a pimenta. Rale as cenouras, pique as cebolas, os alhos e a pimenta.
• Refogue em fogo médio as cebolas e os alhos no azeite. Junte o arroz, o sal, o curry, a pimenta, mexa bem e deixe por 3 minutos.
• Acrescente as 5 xícaras de água quente e deixe cozinhar cerca de 20 minutos com a panela tampada.
• Junte a cenoura, a ervilha, misture, deixe mais 10 minutos ou até o arroz ficar no ponto, mantenha a panela tampada.
• Sirva o Arroz Integral ao Curry a acompanhar pratos de peixe ou carne.

A cenoura e a ervilha podem ser substituídas por passas e damasco, por exemplo.

Bom gente eu trouxe só 3 receitinhas por que é a primeira vez que trago receitas por aqui.Se vocês gostarem não esqueçam de curtir e ai trago mais receitas pro blog. Um grande beijo e até a próxima.

Como não exagerar nas festas de fim de ano?

Olá meus queridos!!!! Hoje trouxe um tema que muitos de vocês devem ter curiosidade. E eu como futura nutricionista, trago umas dicas básicas pra vocês aproveitarem as festas de fim de ano e não exagerarem.

1) Faça trocas: Durante a ceia de natal, por exemplo, se você gosta de tomar um vinho ou outra bebida, deixe os refrigerantes de lado e alterne com sucos naturais e  água.

2) Não coma com os olhos: As vezes você nem gosta tanto de uma coisa, mais a decoração do prato está tão linda e ai você acaba pegando. Escolha os alimentos que você realmente gosta.

3) Fique atento as quantidades: É tanto alimento bonito, diferente, gostoso e você vai pegando, vai pegando, o seu prato enchendo e você nem percebe. Quando você senta pra comer o extinto é comer o que ta no prato e você pensa, não posso fazer desfeita.  Pegue uma quantidade que você sabe que vai aguentar comer, lembre-se que ainda tem as sobremesas e as bebidas, evite comer além do que você aguenta e do que você realmente precisa. 

4) Hora da sobremesa: As frutas são ótimas sobremesas e são muito bem vindas nas festas de comemorações. E se optar por uma sobremesa convencional como, tortas e pudim, tente escolher uma que você mais gosta.

Essas são minhas dicas, espero que ajude a cada um de vocês.  No próximo post irei trazer receitas saudáveis e que vocês podem fazer nas suas comemorações. 
Não esqueçam de curtir e comentar e aguardem os próximos posts.  Um beijo e até mais! !

Resenha: Base Maybelline

Olá meus queridos 🙂
Hoje trouxe uma resenha pra vocês de uma base maravilhosas e que to amando. É a base Super Natural Mat, da Maybelline.

Bom gente, pra mim das bases que eu tive oportunidade até hoje de experimentar, essa foi a melhor.  A base vem com uma proposta de controlar o brilho da pele, matificar durante horas e cobrir todas as imperfeições.
Eu  adorei, porque a pele fica sequinha logo após a aplicação, é difícil de borrar ou coisa assim, tem uma cobertura muito boa e um cheirinho muito bom. Eu não sei se essa base vende aqui no Brasil, na minha cidade não tem, então não sei dizer o preço certinho pra vocês, porque comprei fora do Brasil. Mais quem tiver a oportunidade procure, eu recomendo com certeza. 

Por hoje foi só, espero que tenham gostado e continuem me acompanhando por aqui, a visita de todos vocês é muito importante. Um grande beijo e até mais.

Buenos Aires dia 5

Olá pessoal!!!!! Sim, estou muito sumida, me perdoem. Eu estava numa correria, sem tempo pra nada.  Mais voltei e voltei com tudo. Vou continuar os posts que to devendo pra vocês e vai vim muita novidade por ai. Chega de papo e vamos lá. 

Continuando nosso tour por Buenos Aires, chegamos á:

É um lugar lindo, maravilhoso e ótimo para as compras. Possui várias outlets, de diversas marcas e um preço ótimo. Se forem visitar esse lugar fiquem atentos ao horário, pois as lojas fecham para o almoço, que normalmente é as 14:00 hrs e depois fecham às 18:00 hrs. Então é bom se planejar para aproveitar o dia de compras

Uma opção rápida e fácil de chegar até aqui é pegar o trem e parar na estação da chacarita. Depois pode pegar um táxi, ônibus ou ir a pé mesmo, não é tão longe.
Espero que tenham gostado desse lugar incrível e tenham oportunidade de visitar.  Um beijo pra todos vocês e até a próxima.